4月22日晚19時(shí)，中新社直播“全國(guó)燒烤大PK延吉燒烤申請(qǐng)出戰(zhàn)”，帶領(lǐng)網(wǎng)友沉浸式“品嘗”延吉燒烤。
各直播平臺(tái) 延吉市委宣傳部/供圖
不同于國(guó)內(nèi)其他地區(qū)的室外擺攤式小串燒烤，延吉燒烤用炭火烤制，并根據(jù)朝鮮族特色口味處理過(guò)的肉串，自帶著一股煙熏的香氣，外皮焦香，內(nèi)質(zhì)飽滿，調(diào)料純美，由內(nèi)而外的香味直擊味蕾。在直播中，肥瘦均勻的羊肉串在唇齒間油香四溢，配上蘇子葉，一口下去口齒留香。還有肉質(zhì)緊實(shí)的干銀針魚(yú)鮮甜無(wú)比，在炭火上架一個(gè)啤酒鍋以及甜香可口的延邊米酒，看著就垂涎欲滴！還有粗料、細(xì)料、板筋料等蘸料，美美地蘸一蘸，那味道更上一層樓。許多網(wǎng)友紛紛留言表示對(duì)延吉更加向往。
在此之前，延吉市委宣傳部積極主動(dòng)對(duì)接直播事宜。13個(gè)國(guó)內(nèi)外平臺(tái)全網(wǎng)同步直播，截至目前，觀看量達(dá)150余萬(wàn)次。直播視頻錄制后，已在各平臺(tái)繼續(xù)推廣播放，播放量和推廣率將持續(xù)增加。(張開(kāi)奇 楊婷婷)
