5月2日，游客在吉林市豐滿區(qū)小孤家子村體驗(yàn)“山野菜旅游”，一名游客展示收獲。 中新社記者 蒼雁 攝
努力在一片“綠草”中找到可以食用的野菜，成為“Z世代”劉詩(shī)涵“五一”假期的主要活動(dòng)。她拿著鏟子撥開(kāi)雜草，幾下將一棵婆婆丁鏟下來(lái)。鏟子、野菜都擺好造型，拍照后上傳到社交平臺(tái)。
劉詩(shī)涵家住吉林省吉林市，她和閨蜜組團(tuán)采山野菜的山坡，吸引了很多“采菜客”。年輕人向有經(jīng)驗(yàn)的老手請(qǐng)教，對(duì)照網(wǎng)上的攻略，菜筐很快便能裝滿。
這個(gè)“五一”假期，吉林有很多像劉詩(shī)涵一樣的城市居民，放棄長(zhǎng)途旅行，暢享短途“山野菜旅游”的愜意。在吉林，盛產(chǎn)野菜的鄉(xiāng)鎮(zhèn)也一躍升為“打卡地”的“頂流”。
劉詩(shī)涵將采山野菜比喻成“找寶藏”，“放松的心情就和小時(shí)候郊游一樣。”為了策劃這次短途游，她在朋友圈招募同行伙伴，得到很多回應(yīng)。
而在小紅書(shū)、豆瓣等年輕人活躍的社交、生活?yuàn)蕵?lè)平臺(tái)，關(guān)于采摘山野菜的攻略眾多。山野菜有地域性和季節(jié)性限制，平臺(tái)方還以省市地點(diǎn)、野菜的名字作為關(guān)鍵詞，方便用戶搜索。
“50后”“60后”同樣鐘情假期里的綠意。家住吉林省四平市的潘立軍組織家人一起行動(dòng)，兄妹三個(gè)家庭共十多人，驅(qū)車(chē)來(lái)到松花江旁支起帳篷。野餐、野菜的組合得到家人一致稱(chēng)贊。
“吃不了的帶回去送親人朋友。”自小喜食婆婆丁的潘立軍在采摘方面頗有經(jīng)驗(yàn)，在現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)晚輩。他說(shuō)，很多山野菜是中藥，他看重其養(yǎng)生功效。
近些年，隨著自駕游、短途游的興起，山野菜變成獨(dú)特的旅游資源。特別是在一些山區(qū)和農(nóng)村地區(qū)，山野菜種植和采摘活動(dòng)已經(jīng)成為吸引游客的亮點(diǎn)。
正在舉行的長(zhǎng)春·九臺(tái)第七屆山野菜美食文化旅游節(jié)，便以山野菜為主要元素吸引游客。活動(dòng)中，還設(shè)有山野菜辨識(shí)、生長(zhǎng)過(guò)程等農(nóng)耕知識(shí)普及等環(huán)節(jié)。
吉林市政協(xié)文史研究員皮福生認(rèn)為，隨著中國(guó)居民的生活水平提高，將會(huì)有更多的城市游客關(guān)注“山野菜旅游”。這種參與式的旅游方式不僅豐富旅游體驗(yàn)，也會(huì)促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展。(完)
中新社5月2日刊發(fā)，印尼千島日?qǐng)?bào)轉(zhuǎn)載
